Zeytinowa, Doğal Zeytin ve Zeytinyağının Merkezi - Hakkımızda
Zeytinowa

Zeytin, içerdiği yararlı bileşikler (polifenol) ve protein zenginliği ile nedeniyle vücuda oldukça yararlı bir besin maddesidir.

Zeytin, zeytinyağı, Zeytin ağacının yaprağı, posası (Prina), vb. yan ürünleriyle mükemmel bir geri dönüşüm aracıdır.

 

Mucizevi bir bitki olan zeytin, aynı zamanda şifa kaynağıdır.


Kur'an-ı Kerim'de de adı geçen zeytini, kendi bahçemizde doğal olarak yetiştirdiğimiz ağaçlarımızda üretiyoruz. 16 sene önce oluşturduğumuz bahçemizde Gemlik ve Memecik türü zeytin ağaçlarımız mevcut.

Gemlik cinsi zeytinlerimiz kabuğu ince, etli kısım dolgun, çekirdeği küçük olup, sofralık amaçlı kullanılan zeytinlerdir.


Memecik zeytin ise zeytinyağı üretiminde değerlendirdiğimiz, yararlı bileşik oranı yüksek bir zeytin türüdür.

Bahçemiz organik tarım desteği kapsamında olduğundan, üretim aşamasında kesinlikle kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanmıyoruz. Zeytinlerimizi sulamıyoruz. Böylece daha uzun süre dayanan zeytinlerimizin aroması da daha belirgin oluyor. 

16 sene önce ilk zeytinlerimizi diktiğimiz bahçemizde, organik tarım yapmaktayız.

Adres
: Kabataş Mah. Çine / AYDIN
GSM
: +90 (505) 409 48 40